Rubrika: vnitřnosti
vnitřnosti – srdce, játra, ledviny aj.
Játrová paštika
K přípravě játrové paštiky budeme potřebovat: 30 dkg vepřových jater, 2 vejce, 250 g sádla,…
Francouzská paštika z kachních jater
K přípravě francouzské paštiky z kachních jater budeme potřebovat: 500 g kachních jater, 750 g…
Játrová polévka
K přípravě játrové polévky budeme potřebovat: 50 g vepřových jater, 1 cibuli, polohrubou mouku, sůl,…
Telecí játra s cibulí a jablky
K přípravě telecích jater s cibulí a jablky budeme potřebovat: 4 plátky telecích jater, 4…
Drůbeží játra na víně
K přípravě drůbežích jater na víně budeme potřebovat: drůbeží játra, pórek, červenou papriku, olej, červené…
Ztracená kuřecí játra
K přípravě ztracených kuřecích jater budeme potřebovat: 150 g kuřecích jater, 6 rohlíků, 1 cibule,…
Telecí játra na cibulce
K přípravě telecích jater na cibulce budeme potřebovat: 750 g telecích jater, 150 ml mléka,…
Drůbeží játra se smetanou
K přípravě drůbežích jater se smetanou budeme potřebovat: drůbeží játra, cibuli, gulášové koření, majoránku, vývar,…
Čínská játra
K přípravě čínských jater budeme potřebovat: 0,5 kg jater, cibuli, česnek, kapustu, houby, olej, zázvor…
Drůbeží játra na jehle
K přípravě drůbežích jater na jehle budeme potřebovat: 500 g drůbežích jater, 200 g slaniny,…
Játrová rýže
K přípravě játrové rýže budeme potřebovat: 100 g jater, 10 g cibule, česnek, 1 vejce,…
Vepřová paštika
K přípravě vepřové paštiky budeme potřebovat: 1 kg vepřových jater, 2 kg vepřového bůčku nebo…