Rubrika: houby
Staročeský houbový kuba
K přípravě staročeského houbového kuby budeme potřebovat: 300 g krupek, 5 lžic sušených hub, 1…
Krkonošský kuba
Pro přípravu krkonošského kuby budeme potřebovat: 1 kompotovou sklenici sušených hub, 5 rohlíků (i starších),…
Prokládaná krkovička
Na prokládanou krkovičku budeme potřebovat: 2 kg vepřové krkovice, 2 lžíce rostlinného oleje, 1 lžičku…
Pohanková polévka
K přípravě pohankové polévky budeme potřebovat: 100 g celeru, 100 g másla, 100 g mrkve,…
Vepřová pečeně na kmíně
K přípravě vepřové pečeně na kmíně budeme potřebovat: 1 kg vepřové krkovice, 2 cibule, 250…
Čínská játra
K přípravě čínských jater budeme potřebovat: 0,5 kg jater, cibuli, česnek, kapustu, houby, olej, zázvor…
Obalované žampiony
K přípravě obalovaných žampionů budeme potřebovat: 500 g žampionů, hladkou mouku, 2-3 vejce, strouhanku, sůl…
Svratecký guláš
K přípravě svrateckého guláše budeme potřebovat: 0,5 kg vepřové kýty nebo plecka, 10 dkg slaniny,…
Zapečené žampióny se slaninou
K přípravě zapečených žampiónů se slaninou budeme potřebovat: 8 větších žampiónů, 150 g slaniny, 3…
Houbové rizoto
K přípravě houbového rizota budeme potřebovat: 400 g rýže, 300 g čerstvých hub, 2 střední…
Studená houbová polévka
K přípravě studené houbové polévky budeme potřebovat: 250 g hub, 1 hrnek smetany, máslo, 1…