K přípravě zapečených podkrkonošských kočiček budeme potřebovat:
70 dkg uvařených brambor, 20 dkg hrubé mouky, 1 vejce, sůl, strouhanku a tuk na vymazání pekáče
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme sůl, hrubou mouku a vejce a vypracujeme těsto. Z něj pak tvoříme šišky, které vaříme ve slané vodě tak dlouho, až vyplavou. Uvařené šišky promícháme se strouhankou, rozložíme stejnoměrně na vymaštěný pekáč a zapečeme v troubě.