Sladká chilli omáčka

Na přípravu sladké chilli omáčky budeme potřebovat:

1 hrnek vody, 1,5 polévkové lžíce chilli vloček, 1 polévkovou lžíci mletého zázvoru, 1,5 polévkové lžíce prolisovaného česneku, půl hrnku cukru, čtvrt čajové lžičky soli, 2 polévkové lžíce rajčatového kečupu, 1 lžíci octu a 1 lžíci kukuřičného škrobu

Uvedené suroviny kromě škrobu dáme do hrnce, promícháme a přivedeme k varu. Pak přidáme škrob rozmíchaný se dvěma polévkovými lžícemi vody a za častého míchání vaříme na středním ohni, dokud omáčka nezhoustne.

Hotovou chilli omáčku nalijeme do čisté sklenice a uzavřeme víčkem.

Sladká chilli omáčka by měla vydržet 2-3 měsíce.

Recipes By Samina Matin

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *