Zjištění přítomnosti bakterie Salmonella v jedné dávce 250 g kuřecího hamburgeru (Polsko)

V důsledku úředních opatření Státní hygienické inspekce byla v jednom z pěti vzorků uvedeného produktu zjištěna Salmonella.

Konzumace kontaminovaného výrobku Salmonellou je spojena s rizikem střevního onemocnění.

Podrobnosti o produktech:

Název produktu: Kuřecí hamburger Classic (Hamburger drobiowy Classic), 250 g, značky yano

Číslo dávky: 6350290081

Datum spotřeby: 27.03.2024

Čárový kód: 5 900751 015603

Výrobce: ANIMEX FOODS Sp. z o.o., pobočka v Opoli, ul. Drobiarska 4, 45-410 Opole, IČ: 16610501

Akce podniknuté podnikateli a úředními orgány kontroly:

Výrobce ANIMEX FOODS Sp. z o.o. informoval o provedeném hodnocení rizika, včetně potvrzení, že výrobní proces uvedené dávky výrobku probíhal v souladu s stanovenými postupy za kontrolovaných podmínek, stejně jako vzorky z výrobního prostředí na den výroby této dávky a zkoušky surovin použitých k výrobě této dávky neodhalily přítomnost Salmonelly. Vzhledem k okamžitému provedení jediným příjemcem této dávky postupu stažení uvedeného výrobku z oběhu, výrobce považoval tyto kroky za dostatečné k uzavření věci.

Okresní veterinární lékař v Opoli provedl věcné šetření ve věci.

Rada pro spotřebitele:

Nepoužívejte výrobek z dávky uvedené v oznámení. V případě výskytu příznaků střevního onemocnění po konzumaci výše uvedeného výrobku kontaktujte lékaře.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *