Švestky plněné kozím sýrem zapečené v anglické slanině

K přípravě švestek plněných kozím sýrem zapečených v anglické slanině budeme potřebovat: 

švestky, kozí sýr, anglickou slaninu a portské víno

Švestky rozpůlíme a zbavíme pecek. Na místo pecky dáme kousek kozího sýra a švestku obalíme v anglické slanině. Dáme do pekáče, zalijeme portským vínem a pečeme asi při 220°C. Jakmile se slanina začne kroutit a červenat, je hotovo.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *