K přípravě salátu Orient budeme potřebovat:
2 rajčata, 1 svazek ředkviček, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, pepř, sůl, pažitku, 2 lžíce olivového oleje a 1 lžíci octa
Jak salát Orient připravíme?
Rajčata nakrájíme na malé kousky, ředkvičky na tenká kolečka, cibuli rozkrojíme na čtvrtky a poté ještě na plátky, aby vznikly tenké nudličky a vše smícháme dohromady.
Zálivku připravíme smícháním olej, octa, prolisovaného česneku, pepře a soli. Vlijeme ji do nakrájené zeleniny, lehce promícháme a dáme na 1 hodinu vychladit.
Salát Orient podáváme k pokrmům z masa nebo jen s pečivem.