K přípravě pečených kuřecích stehen budeme potřebovat:
4 kuřecí stehna, 1 hlavička česneku, kousek másla nebo trochu oleje, vývar, 2 lžičky mleté sladké papriky, 3 lžíce hladké mouky a sůl
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme česnekem a necháme aspoň 2 hodiny odpočinout (ale nejlépe přes noc).
Stehna obalíme ve směsi hladké mouky a sladké papriky, opečeme na másle (nebo na oleji) a i s výpekem vložíme do pekáče. Zalijeme vývarem a za občasného podlévání pečeme do zlatova.
Pečená kuřecí stehna podáváme s vařenými brambory nebo smaženými hranolky a zeleninovou oblohou.