K přípravě kuřecích prsou se sýrovou omáčkou budeme potřebovat:
1 kg kuřecích prsou, 1 pórek, olej, kuřecí vývar, 1 šlehačkovou smetanu, 20 dkg uzeného eidamu, mletý černý pepř a česnek
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme nakrájený pórek. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme do pánve a osmahneme. Přidáme vývar, opepříme a přikryté dusíme na mírném ohni, až je maso hotové. Potom přidáme smetanu, přivedeme k varu, hned potom stáhneme oheň a za stálého míchání přidáme nastrouhaný sýr. Až se sýr rozpustí, přikryjeme a necháme odstát.