Fazolová směs se sójovým masem

K přípravě fazolové směsi se sójovým masem budeme potřebovat:

1 balení sójových kostek, 2 plechovky fazolí ve slaném nálevu nebo v rajském protlaku, rajský protlak, dle chuti kečup, sterilované žampiony, 2 zelené papriky, 2 rajčata, 3-4 stroužky česneku, cibule, pepř, sůl, kmín, vývar a mletou sladkou červenou papriku

Sójové kostky uvaříme dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriky, žampiony, na plátky nakrájený česnek, podlijeme troškou vývaru a dusíme do měkka.

Až je zelenina měkká, přidáme fazole, rajský protlak (pokud máme fazole v rajském protlaku, nemusíme ho již přidávat), 2 lžíce kečupu, sójové maso, promícháme a .necháme chvíli prohřát. Nakonec dochutíme pepřem, solí, kmínem a paprikou.

Fazolovou směs se sójovým masem podáváme s chlebem, rýží nebo brambory.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *