K přípravě čakovického zeleninového salátu budeme potřebovat:
1 čekankový puk, 1 svazek ředkviček, 5 menších rajčat, kozí sýr s bílou plísní, česnek, olivový olej, sůl a pepř
Čekanku, ředkvičky a rajčata omyjeme a nakrájíme. Přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a nakrájený kozí sýr, zalijeme olivovým olejem a promícháme. Nakonec dochutíme solí a pepřem.