K přípravě balatonské pomazánky budeme potřebovat:
200 g brynzy, 100 g pomazánkového másla, 2 zelené cibulky, mletou sladkou papriku, mletou pálivou papriku a drcený kmín
Jak balatonskou pomazánku připravíme?
Zelenou cibulku nasekáme nadrobno, přidáme brynzu, pomazánkové máslo a koření a rozmixujeme na jemnou hmotu.
Balatonskou pomazánku mažeme na tmavý chléb nebo na ciabattu.