K přípravě zázvorové limonády budeme potřebovat:
1 větší kus zázvoru, 4 lžíce cukru, 2-3 citróny, 1 litr sodovky a lístky máty na ozdobu
Zázvor oloupeme, nahrubo nastrouháme, přidáme cukr a smícháme. Pak přidáme nadrobno nastrouhanou kůru z jednoho citrónu a citronovou šťávu, důkladně promícháme a v moždíři rozetřeme. Zalejeme 1 litrem sodovky a důkladně promícháme. Nakonec vše scedíme.
Zázvorovou limonádu podáváme s ledem, citronovou kůrou a ozdobené lístky máty.