K přípravě vaječného rumového likéru budeme potřebovat:
3 litry mléka, 8 vanilkových cukrů, 6 lžic moučkového cukru, 5 žloutků a 1,5 dcl rumu
Jak vaječný rumový likér připravíme?
Mléko svaříme s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.
Pak osladíme cukrem, vlijeme rum a vešleháme žloutky.
Přecedíme přes plátýnko a nalijeme do lahví a necháme vychladnout.