
K přípravě špaget s nivovou omáčkou budeme potřebovat:
1 balení špaget, slaninu, 200 g šunkového salámu, 100 g nivy, parmezán, 1 sladkou smetanu, 4 žampiony, oregano, mletý černý pepř a olivový olej
Jak špagety s nivovou omáčkou připravíme?
Špagety uvaříme podle návodu na obalu.
Žampiony oloupeme, nakrájíme na malé kousky a osmažíme na oleji.
Zvlášť osmahneme slaninu nakrájenou na malé kostky, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhanou Nivu, osmažené žampiony, koření a oregano, směs prohřejeme a dáme na uvařené špagety.
Jednotlivé porce špaget s nivovou omáčkou posypeme strouhaným sýrem a šunkou nakrájenou na kostky.