K přípravě petrželkových brambor budeme potřebovat:
500 g brambor, 1 lžíci másla, 1 lžíci čerstvě nasekané petrželky a sůl
Jak petrželkové brambory připravíme?
Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme a necháme trochu vychladnout.
Pak je oloupeme je a rozpůlíme nebo rozčtvrtíme.
Máslo necháme rozpustit, přidáme brambory a nasekanou petrželku, promícháme a osolíme.