K přípravě párků zapečených v listovém těstě budeme potřebovat:
400 g párků, 500 g listového těsta, lžičku mleté papriky a 1-2 vejce na potření
Těsto rozdělíme na 2 díly a na pomoučněném válu rozválíme a nakrájíme na obdélníčky.
Párky nakrájíme na 3cm dílky, posypeme paprikou, zabalíme do těsta, dobře uzavřeme, potřeme rozšlehanými vejci a rozložíme na plech. V dobře vyhřáté troubě zapečeme dozlatova.
Párky zapečené v listovém těstě podáváme se zeleninovým salátem.