K přípravě loveckého předkrmu budeme potřebovat:
4 plátky bagety nebo veky, 150 g loveckého salámu, 24 plátků anglické slaniny, 2 vejce, 2 cibule, 1 lžíci nasekaných bylinek, 1 lžíci krupice, pepř a sůl
Bagetu nakrájíme na kostičky, které namočíme v rozšlehaném vejci. Lovecký salám a jednu cibuli nakrájíme také na kostičky a přimícháme vece. Přidáme krupici, bylinky, opepříme a osolíme. Směs položíme na plátek slaniny a uděláme rolku, druhý plátek slaniny ovineme napříč, takže se vytvoří jakési balíčky, které spíchneme párátkem a pak je opečeme v pánvi.
Lovecký předkrm na talíři ozdobíme kolečky druhé cibule.