K přípravě hanáckého salátu budeme potřebovat:
1 balení (sklenice nebo sáček) červeného zelí, 15 dkg eidamu, 1 majolku, sůl a pepř
Jak hanácký salát připravíme?
Ze zelí vymačkáme nálev, zelí trochu pokrájíme, přidáme na nudličky nakrájený sýr, koření a majolku, pořádně promícháme a dáme na chvíli odležet do ledničky.
Hanácký salát podáváme studený.