K přípravě buchty s jablky a rozinkami budeme potřebovat:
500 g hladké mouky, 0,5 kg jablek, půl hrnku mléka, 3 vejce, půl hrnku oleje, 300 g cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, rozinky a ořechy
Jak buchtu s jablky a rozinkami připravíme?
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky.
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko.
Polovinu těsta nalijeme na vymazaný plech, přidáme na plátky nakrájená jablka, posypeme rozinkami a ořechy a vanilkovým cukrem, zalijeme druhou polovinou těsta a dáme péct.
Upečenou buchtu pocukrujeme a můžeme podávat.