Broskvová dřeň

K přípravě broskvové dřeně budeme potřebovat:

broskve a cukr

Jak broskvovou dřeň připravíme?

Broskve spaříme ve vroucí vodě, pak je rychle ochladíme studenou vodou, oloupeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme cukr (na 1 kg broskví dáme 200 g cukru) a rozmixujeme.

Dřeň plníme do plastových kelímků, uzavřeme víčkem a necháme zmrazit.