K přípravě bavorských knedlíků budeme potřebovat:
10 housek, mléko, 3 vejce, máslo, cibuli, petržel, muškát a sůl
Jak bavorské knedlíky připravíme?
Nakrájené housky osolené a okořeněné muškátem zalijeme horkým mlékem a necháme 5 minut přikryté.
Na másle zpěníme cibulku a přidáme do mísy s houskami.
Pak přidáme petržel a vejce.
Z těsta děláme knedlíky, které potom vaříme ve vařící vodě asi 10 minut.